CAPODANNO 2018 al BISTROT BIO
Via del Casaletto, 400 – Roma

Stanco dei soliti capodanni tra musica assordante e cibi precotti? Prenota ora il tuo tavolo al Bistrot Bio, nello splendido casolare del 600, all’ interno della Valle dei Casali in Roma, accompagnato da musica d’eccellenza e alta cucina 100% biologica.

MENU

Amuse bouche

Bollicine italiane

Polenta fritta, baccalà mantecato e speziato

Tacos di tonno

Spuntii di cozze, fagioli e pecorino

Ostriche, tartare di rapa rossa, mela e jin tonic

Razza alla catalana

Cannolo di gamberi rossi cotti e crudi, patate e stracciatella

Tagliolini, totanetti, pane e pistacchi

Sgombro, olio, limone e tuberi

Cioccolato bianco, carote, mango e passion fruit

BRINDISI DI MEZZANOTTE
Serviremo il panettone artigianale di Gabriele Bonci

DOPO LA MEZZANOTTE
Cotechino con lenticchie

Costo a persona 110 €
(bevande escluse)

A fine serata sarà offerta una bottiglia di bollicine ad ogni tavolo per il brindisi di mezzanotte

Accompagnamento musicale::
“Jazz guitar duets” propone una rivisitazione a due chitarre e voce del repertorio jazz, gipsy, jazz e soul classici della tradizione

Per prenotazioni:
CONTATTI
tel. 06.45476909
bistrot@valledeicasali.com