CAPODANNO 2018

CAPODANNO 2018 al BISTROT BIO
Via del Casaletto, 400 – Roma
Stanco dei soliti capodanni tra musica assordante e cibi precotti? Prenota ora il tuo tavolo al Bistrot Bio, nello splendido casolare del 600, all’ interno della Valle dei Casali in Roma, accompagnato da musica d’eccellenza e alta cucina 100% biologica.
MENU
Amuse bouche
Bollicine italiane
Polenta fritta, baccalà mantecato e speziato
Tacos di tonno
Spuntii di cozze, fagioli e pecorino
Ostriche, tartare di rapa rossa, mela e jin tonic
Razza alla catalana
Cannolo di gamberi rossi cotti e crudi, patate e stracciatella
Tagliolini, totanetti, pane e pistacchi
Sgombro, olio, limone e tuberi
Cioccolato bianco, carote, mango e passion fruit
BRINDISI DI MEZZANOTTE
Serviremo il panettone artigianale di Gabriele Bonci
DOPO LA MEZZANOTTE
Cotechino con lenticchie
Costo a persona 110 €
(bevande escluse)
A fine serata sarà offerta una bottiglia di bollicine ad ogni tavolo per il brindisi di mezzanotte
Accompagnamento musicale::
“Jazz guitar duets” propone una rivisitazione a due chitarre e voce del repertorio jazz, gipsy, jazz e soul classici della tradizione
Per prenotazioni:
CONTATTI
tel. 06.45476909
bistrot@valledeicasali.com
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